Флан із тріски
FLAN DI BACCALA’
14 EUR
Kipling Restaurant · Турин
Флан із тріски, що подається з анчоусним соусом.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири59%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний заварний крем із солоної тріски, зазвичай запечений на водяній бані та подається з солоним соусом на основі анчоусів.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- тріска
- яйця
- вершки
- анчоуси
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?