HAŞLANMIŞ PATATES ÜZERİNDE KIZIL TON BALIĞI BOTTARGA
BOTTARGA DI TONNO ROSSO SULLA PATATA LESSA
€24
Al Gatto Nero · Torino
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ55%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış patateslerin üzerinde servis edilen ve genellikle zeytinyağı ile tamamlanan, kurutulmuş kırmızı ton balığı havyarı (bottarga) içeren bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı bottarga
- patates
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?