Lemberger mercimeği üzerinde siyez unlu hamur içinde ev yapımı yaban domuzu mantısı
Hausgemachte Wildschweinmaultasche im Dinkelnudelteig auf Lemberger-Linsen
€14
Möhringer Hexle · Stuttgart
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ42%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yaban domuzu eti ile doldurulmuş, siyez unundan yapılmış ve Lemberger mercimeği yatağında servis edilen geleneksel Swabia usulü mantılar.
- Mutfak
- Alman (Swabia)
- Köken
- Swabia, Almanya
Tipik malzemeler
- yaban domuzu
- siyez
- mercimek
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?