Yarım düzine / Bir düzine sarımsaklı ve maydanozlu Alsas usulü salyangoz
Demi-douzaine / Douzaine d’escargots persillés à l’alsacienne
Demi-douzaine €12,60Douzaine €17
Marco Polo Restaurant · Strazburg
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ80%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Alsas usulü hazırlanan, sarımsaklı ve maydanozlu tereyağı sosunda pişirilmiş salyangozlar.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- salyangoz
- maydanoz
- sarımsak
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?