Polovina ili cijela porcija puževa u bijelom luku i peršunu
Demi-douzaine / Douzaine d’escargots persillés à l’alsacienne
Demi-douzaine € 12.60Douzaine € 17
Marco Polo Restaurant · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini15%
- Masti80%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Puževi pripremljeni u puteru sa bijelim lukom i peršunom, pripremljeni u tradicionalnom alsatskom stilu.
- Kuhinja
- Francuska (alsatska)
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- puževi
- peršun
- bijeli luk
- puter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?