
Alba ev yapımı Gewurzt marc ile masere edilmiş üzümlü buzlu Kougelhopf
Kougelhopf glacé aux raisins macérés au marc de Gewurzt* de la maison Alba
€8,90
Les Chauvins Père et Fils · Strazburg
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ52%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kougelhopf kekinden yapılan, üzüm posası brendisinde bekletilmiş üzümler içeren dondurulmuş bir tatlı.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- kougelhopf
- üzüm
- marc de gewurztraminer
- krema
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?