Ledeni Kougelhopf sa grožđem maceriranim u marc de Gewurzt* kuće Alba
Kougelhopf glacé aux raisins macérés au marc de Gewurzt* de la maison Alba
€ 8.90
Les Chauvins Père et Fils · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti52%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Smrznuti desert napravljen od Kougelhopf kolača, sa suhim grožđem natopljenim rakijom od grožđice.
- Kuhinja
- Francuska (Alzas)
- Porijeklo
- Alzas, Francuska
Tipični sastojci
- kougelhopf
- suvo grožđe
- marc de gewurztraminer
- pavlaka
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?