Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Kougelhopf înghețat cu struguri macerați în marc de Gewurzt de la casa Alba

Kougelhopf înghețat cu struguri macerați în marc de Gewurzt de la casa Alba

Kougelhopf glacé aux raisins macérés au marc de Gewurzt* de la maison Alba

8,90 EUR

Les Chauvins Père et Fils · Strasbourg

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grăsimi52%
    52%
  • Carbohidrați42%
    42%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert înghețat făcut din tort Kougelhopf, cu stafide însopate în brandy de zaib (marc) de struguri.

Bucătărie
Franceză (Alsaciană)
Origine
Alsace, Franța

Ingrediente tipice

  • kougelhopf
  • stafide
  • marc de gewurztraminer
  • smântână
  • zahăr

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Les Chauvins Père et Fils