Ледяной кугельхопф с изюмом, вымоченным в дистилляте Gewurzt* от дома Alba
Kougelhopf glacé aux raisins macérés au marc de Gewurzt* de la maison Alba
8,90 €
Les Chauvins Père et Fils · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Замороженный десерт на основе торта Kougelhopf с изюмом, вымоченным в виноградном бренди.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- kougelhopf
- изюм
- marc de gewurztraminer
- сливки
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?