Riedinger-Balzer'den siyah sosisli Parmentier ve butternut püresi
Parmentier au boudin noir de chez Riedinger-Balzer et purée de butternut
€13,50
Les Chauvins Père et Fils · Strazburg · 3 pièces
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ61%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri bir kabukla kaplanmış black pudding'den oluşan ve pürüzsüz bir bal kabağı püresi ile birlikte servis edilen katmanlı bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- black pudding
- bal kabağı
- soğan
- krema
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?