Gratenlenmiş Orman Flammekueche
Flammekueche Forestière Gratinée
€14,50
L'Ancienne Douane · Strazburg
Crème fraîche, pastırma parçaları, mantarlar ve emmental peynirli hamur.
Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ62%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri erimiş peynirle kaplanmış, zengin, mantar bazlı tuzlu bir tart. Mantarların topraksı tadını, lardons ve peynirin tuzluluğuyla birleştirir.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsace
Tipik malzemeler
- ekmek hamuru
- crème fraîche
- lardons
- mantar
- emmental cheese
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?