Запеченная лесная тарт фламбе
Flammekueche Forestière Gratinée
14,50 €
L'Ancienne Douane · Страсбург
Тесто с крем-фреш, беконом, грибами и сыром эмменталь.
Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры62%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A rich, mushroom-based savory tart topped with melted cheese. It combines the earthiness of mushrooms with the saltiness of lardons and cheese.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Происхождение
- Alsace
Типичные ингредиенты
- bread dough
- crème fraîche
- lardons
- mushrooms
- emmental cheese
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?