Flammekueche forestieră gratinată

Flammekueche Forestière Gratinée

14,50 EUR

L'Ancienne Douane · Strasbourg

Aluat cu smântână, cubulețe de bacon, ciuperci și brânză emmental.

Valori nutriționale

≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine14%
14%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați24%
24%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O tartă sărată bogată, pe bază de ciuperci, glazurată cu brânză topită. Combină aroma pământie a ciupercilor cu gustul sărat al lardons și al brânzei.

Bucătărie: Franceză (alsaciană)
Origine: Alsace

Ingrediente tipice

aluat de pâine
crème fraîche
lardons
ciuperci
brânză emmental
history

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul L'Ancienne Douane