Foie gras dolgulu domuz ayakları
Manitas de cerdo rellenos de foie
€18,50
Restaurante Los Cuevas · Sevilla
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ71%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bu yemek, kemikleri çıkarılmış ve zengin bir foie gras dolgusuyla doldurulmuş domuz ayaklarından oluşur. Genellikle yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz ayağı
- foie gras
- soğan
- sarımsak
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?