Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ77%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış İberik domuzundan yapılan, salam benzeri kürlenmiş, fermente bir sosis. Karakteristik keskin bir tat elde etmek için çeşnilendirilir ve kurutulur.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian domuz
- yağ
- tuz
- sarımsak
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?