IBERIJSKA SALAMI-VRSTA COURLICA

IBERIAN SALAMI-TYPE SAUSAGE

MEDIA RACIÓN € 10RACIÓN € 18

La Moderna · Sevilla

Nutritivne vrijednosti

≈ 200 kcalpo porciji od oko 60 g

Proteini22%
22%
Masti77%
77%
Ugljikohidrati2%
2%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Sušena, fermentirana kobasica slična salami, napravljena od mljevenog iberijskog svinjetine. Začinjena je i osušena kako bi se postigao karakterističan pikantan okus.

Kuhinja: Španska
Porijeklo: Španija

Tipični sastojci

iberijska svinjetina
mast
so
bijeli luk
začini

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: La Moderna