
Parmesan, Roka ve Limon Soslu Bonfile Carpaccio
Carpaccio de Solomillo con Parmesano, Rúcula y Vinagreta de Limón
€15,85
Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ64%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş çiğ dana bonfile, parmesan peyniri dilimleri, taze roka ve parlak bir limon sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- parmesan peyniri
- roka
- limon
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?