Carpaccio di filetto con parmigiano, rucola e vinaigrette al limone
Carpaccio de Solomillo con Parmesano, Rúcula y Vinagreta de Limón
15,85 €
Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo crudo tagliato a fette sottili, servito con scaglie di parmigiano, rucola fresca e un vivace condimento al limone.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- parmigiano
- rucola
- limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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