
Anne Usulü Kanlı Sosis
BLUTWURST NACH OMA´S ART
€22
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Blutwurst mit Kartoffelpüree, Veltliner-Sauerkraut, Apfelkompott, Preiselbeeren und Jus.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ58%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates püresi ve çeşitli tatlı-ekşi eşlikçilerle servis edilen geleneksel kan sosisi.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- kan sosisi
- patates
- lahana turşusu
- elma
- turna yemişi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?