КРОВЯНАЯ КОЛБАСА ПО-БАБУШКИНЫ
BLUTWURST NACH OMA´S ART
22 €
Gasthaus Hinterbrühl · Зальцбург
Кровяная колбаса с картофельным пюре, квашеной капустой сорта Вельтлинер, яблочным компотом, брусникой и соусом.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки13%
- Жиры58%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная кровяная колбаса, подаваемая с картофельным пюре и различными кисло-сладкими гарнирами.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- кровяная колбаса
- картофель
- квашеная капуста
- яблоко
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?