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奶奶风味血肠

奶奶风味血肠

BLUTWURST NACH OMA´S ART

€22

Gasthaus Hinterbrühl · 萨尔茨堡

血肠配土豆泥、Veltliner风格酸菜、苹果酱、蔓越莓酱和肉汁。

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统的血肠,搭配土豆泥以及各种酸甜配菜。

菜系
Austrian
起源
Austria

常见食材

  • 血肠
  • 土豆
  • 酸菜
  • 苹果
  • 蔓越莓

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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