BLUTWURST NACH OMA´S ART
Krvarica sa pire od krompira, Veltliner kupusom, kompotom od jabuka, brusnicama i umakom.
€ 22
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Blutwurst mit Kartoffelpüree, Veltliner-Sauerkraut, Apfelkompott, Preiselbeeren und Jus.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini13%
- Masti58%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna krvavica koja se služi uz pire krompir i razne slatko-kisele priloge.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- krvavica
- krompir
- kiseli kupus
- jabuka
- brusnice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?