Bierheuriger Im Eder
Salzburg · Avusturya · €€€ · 69 yemek · €2,60 – €31,90 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi11:00–23:00
- Salı11:00–23:00
- Çarşamba11:00–23:00
- Perşembe11:00–23:00
- Cuma11:00–23:00
- Cumartesi11:00–23:00
- Pazar11:00–22:00
Burada ne sipariş edilir
- Bierheuriger Şölen Tabağı - kaburga ve kanat, ızgara tavuk şeritleri, domuzdan mini sosisler, Cevapcici, yanında patates kızartması, mini mısır koçanı, otlu tereyağı, kızılcık reçeli, ajvar, sarımsakl€31,90
- Sığır eti güveci, ekmek köftesi ile servis edilir€19,90
- Havuç, salatalık, soğan ve pastırma dolgulu, kırmızı şaraplı krema soslu sığır rulosu, kök sebzeler ve tereyağlı köfteler ile€26,90
- Cevapcici, ev yapımı ajvar, çiftlik usulü patates kızartması ve ketçap ile€17,90
- Tavuk kanatları, küçük mısır koçanı, 3 adet sarımsaklı ekmek, 3 çeşit sos, çiftlik usulü patates kızartması€18,90
Uygun yemek yok.
Evimizin Spesiyalleri Hausspezialität
-
Bierheuriger-Schlemmerplatte -mit Ripperl & Flügerl, gegrillten Hendlstreifen, Miniwiener vom Schwein, Cevapcici, dazu Pommes, Minimaiskolben, Kräuterbutter, Preiselbeeren, Ajvar, Knoblauchbrot, 3erle
Çorbalar Suppen
-
Rindsuppe - Einlage nach Wahl (gebackenes Leberknöderl, Grießnockerl, Frittaten)
-
Kaspressknödel in hausgemachter Rindsuppe
-
3 çeşit çorba - isteğe bağlı garnitürler ile (ciğer köftesi, irmik köftesi, krepler, peynirli köfte)
€12,40Suppen 3er mit Einlagen nach Wahl (Leberknöderl, Grießnockerl, Frittaten, Kaspress) -
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl und Obershaube
Vejetaryen Veggie
-
Ev yapımı porçini mantarlı ravioli, kahverengi tereyağı, parmesan ve küçük karışık yeşil salata ile
€18,90Hausgemachte Steinpilzravioli mit brauner Butter, Parmesan, kleiner bunter Blattsalat -
Kasnockerl im Pfandl mit Röstzwiebeln, kleiner bunter Blattsalat
-
Bauern.Fritten dazu Kräuterrahm - Dipping
-
Süßkartoffel-Pommes mit Cocktail-Dipping
-
Izgara sebzeli Burrata; domates, kabak, renkli biberler, mantar, çam fıstığı ve sarımsaklı ekmek ile
€16,40Burrata Grillgemüse mit Tomaten, Zucchini, buntem Paprika, Champignons, Pinienkerne, Knofibrot -
Zucchini „Cordon bleu“ mit Käsefülle, gebacken, Salatgarnitur, dazu Kräuterrahmsoße
Öğle Menüsü Mittagstisch
-
Günlük vejetaryen yemek
€12,90Tagesgericht vegetarisch -
Günlük et/balık yemeği
€14,90Tagesgericht Fleisch/Fisch -
2 Gänge mit Suppe oder Salat vegetarisch
-
2 Gänge Fleisch/Fisch
Tatlılar Dessert
-
Hausgemachte Riesenwaffel frisch gebacken aus dem Eisenwahlweise als„Honeymoon“dunkles Schokimus im Rexglasl, Ahornsirup, heißen Weichseln, bunte Beeren, Schlagobers
-
oder „Dreierlei Eis“ Erdbeer-, Schoko- und Pistazieneis, Krokant, Fruchtsoße, Schlagobers, bunte Beeren
-
oder „Birnentraum“ Zimteis mit Rotweinbirne, Schokisauce, karamellisierte Nüsse, Schlagobers, bunte Beeren
-
oder „puristisch“ mit Staubzucker
-
Schokoladeauflauf mit Beerensauce, Vanilleeis, Schlagobers
-
Hausgemachter Apfelstrudel, ofenwarm serviert mit Schlagobers
-
Panna Cota mit Beerensauce, garniert mit Schlagobers und saisonalen Beeren
-
Knack die Nuss Haselnuss-, Pistazien-, Stracciatellaeis, Schokisoße, Waffel, Schlag
-
Eiskaffee veya çikolatalı dondurmalı kahve; 3 top vanilyalı dondurma, çırpılmış krema ve waffle ile
€9,80Eiskaffee oder Eisschoko mit 3 Kugeln Vanilleeis, Schlagobers und Waffel -
Affogato al caffè - 1 Kugel Vanilleeis, kleiner Espresso, Waffel
-
Kernöljunkie - 1 Kugel Vanilleeis, Kürbiskernöl G.G.A, Waffel
-
Mini Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
-
Kugel Eis nach Wahl mit Waffel
Bir çeşit dondurma seçeneği, waffle ile servis edilir.
Kaburga Ripperl
-
Geflügelte.Ripperl Knusprig gegrillte Hühnerflügerl; Ripperl in Knoblauch gebraten
-
Klassiker.Ripperl mit Knoblauch mariniert
-
Spare.Ripperl mit Chilihonig mariniert
-
Exotic.Ripperl mit Mango Chutney mariniert
-
Mixed.Ripperl mit Klassiker- Spare-, Exotic.Ribs
Panelenmiş Paniertes
-
Bierheurigenschnitzel (Schwein oder Pute) mit Schinken-, Käse-, Schwammerl-, Zwiebel- und Kräuterfülle, paniert und gebacken, Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren
-
Backhendlstreifen im Körberl serviert mit frittierter Petersilie und Bauern.Pommes
-
Wiener Schnitzel mit Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren (Schwein oder Pute)
-
Cordon bleu (Schwein oder Pute) Ablinger-Schinken- und Emmentalerfülle, Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren
Soslu Salatalar Salate mariniert
-
Bunte Blattsalate mit Kräuterrahmmarinade oder Rahmgurken mit Dille oder Kartoffelsalat mit Kräutern oder Käferbohnen mit Kernöl oder Karottensalat mit Orangen oder Krautsalat mit Kümmel oder Maissala
Yaprak salata, salatalık salatası, patates salatası, fasulye salatası, havuç salatası, lahana salatası veya mısır salatası gibi çeşitli salatalardan küçük porsiyonlar.
-
Gemischter Salat mit bunten Blatt- und Gemüsesalaten, Hausdressing
Mevsimsel Saisonales
-
1/2 Bauernente mit Natursaftl, Kartoffelknödel, Apfelrotkraut, Kohlsprossen, Rotweinbirne
-
Wildragout in Rotweinrahm, Apfelrotkraut, Broccoli, Preiselbeerbirne und Kartoffelknödel
-
5 gebackene Hokkaido-Kürbisspalten auf bunten Blattsalaten, Knoblauch-Kräuterdip
-
Kürbis-Chilliragout mit Paprikahendlbrüstl vom Grill, Broccoli und Kroketten
Geleneksel Han Restoranı Klasikleri Wirtshausklassiker
-
Rindsroulade mit Karotten, Gurkerl, Zwiebel und Speck gefüllt in Rotweinrahm mit Wurzelwerk und Butternockerln
-
Saftgulasch vom Rind, serviert mit Semmelknödel
-
Hühnerflügerl kl. Maiskolben, 3 Stk. Knoblauchbrot, 3-erlei Soßen, Bauern.Fritten
-
Cevapcici mit hausgemachtem Ajvar, Bauernpommes und Ketchup
Kızarmış Etler Bratl
-
Ofenfrisches Schweinsbratl vom Schopf mit Kümmel, Knoblauch mariniert, Natursaftl
-
Krustenbratl vom Schweinsbauch mit knuspriger Schwarte, Natursaftl
-
Bratl.Kombination Krusten- & Schopfbraten im eigenen Saft
Salata Tarzı Salattiger
-
5 Freilandhendlstreifen mit Kürbiskernpanier, steirisches Kürbiskernöl extra
-
4 gebackene Emmentaler-Käsestücke mit Wildpreiselbeeren
-
„Bauernsalat“ - 3 Schafskäsestücke im knusprigen Speckmantel, Bauernfritten, Kernöl
-
5 Hendlstreifen mit Kräuterbutter, 3 Scheiben Knoblauchbrot
-
Zucchini „Cordon bleu“ mit Käsefülle, gebacken, und dazu Kräuterrahmsoße
-
Essigwurst von der Ablinger-Knacker, roter Zwiebel, Pfefferoni, bunt garniert, Hausbrot
-
Knofelsticks Schwarzbrotsticks knusprig mit Knoblauch gebraten, Kräuterrahm-Dipping
-
Knoblauchbrot - 6 Baguettescheiben mit Knoblauchbutter gebraten
-
Brezl, 1/4 Stangenweißbrot oder 2 Scheiben Schwarzbrot
-
Bierheuriger Dessertvariation am besten für 2 Süße... mit zweierlei Schokomus, Ahornsirup, hausgemachte Waffel, karamellisierte Nüsse, Beerensauce, Schokoladeauflauf, Kürbiskern-Pistazieneis, Cookieei
-
Hausgemachte Riesenwaffel frisch gebacken aus dem Eisenwahlweise „HoneyMoon“ mit 2erlei Schokomus, Ahornsirup, bunte, saisonale Beeren, Schlagobers
-
Mini Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
-
Topfenstrudel, ofenwarm serviert mit Beerensauce und Schlagobers
-
Bananensplit im Glas 3 Kugeln Vanilleeis, Bananenstückerl, Waffel, Schokisoße, Schlag
-
Knack die Nuss Haselnusseis, Kürbiskern - Pistazien-, Stracciatellaeis, Waffel, Schlag
-
Fruchtiger Beerentraummit Marilleneis, Hollerblüteneis, Brombeer-Lavendeleis, Schlagobers, Beerensauce, Waffel
-
Smarties treffen Bioeis... Cookie-, Stracciatella-, Vanilleeis, Waffel, Schlag, viele bunte Smarties
-
Eiskaffee veya çikolatalı dondurmalı kahve; 3 top vanilyalı dondurma, çırpılmış krema ve waffle ile
€8,90Eiskaffee oder Eisschoko mit 3 Kugeln Vanilleeis, Schlagobers und Waffel -
Schoko geht Vanille auf den KeksCookie-, Stracciatella-, Vanilleeis, Waffel, Schokisoße, Schlag
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.