ENGİNAR SALATASI, MANGO CHUTNEY VE TRÜF İLE CHIANTI TONNOSU
TONNO DEL CHIANTI CON INSALATA DI CARCIOFI, CHUTNEY DI MANGO E TARTUFO
€18
Osteria Poerio · Roma
Enginar salatası, mango chutney ve trüf ile ton balığı.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ59%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mango chutney ve trüf ile aromalandırılmış, enginar salatası ile servis edilen ton balığı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ton balığı
- enginar
- mango
- trüf
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tonno del Chianti hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?