ТУНЕЦЬ CHIANTI З САЛАТОМ ІЗ АРТИШОКІВ, МАНГО ЧАТНІ ТА ТРЮФЕЛЕМ
TONNO DEL CHIANTI CON INSALATA DI CARCIOFI, CHUTNEY DI MANGO E TARTUFO
18 EUR
Osteria Poerio · Рим
Тунець із салатом із артишоків, манго чатні та трюфелем.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири59%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тунець, що подається з салатом з артишоків, приправленим манговим чатнеєм та трюфелем.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тунець
- артишок
- манго
- трюфель
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Tonno del Chianti. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?