Ton de Chianti cu salată de карда, chutney de mango și trufe
TONNO DEL CHIANTI CON INSALATA DI CARCIOFI, CHUTNEY DI MANGO E TARTUFO
18 EUR
Osteria Poerio · Roma
Ton cu salată de carciofi, chutney de mango și tartufo.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton servit alături de o salată de mălai, aromatizată cu chutney de mango și trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ton
- mălai
- mango
- trufe
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Tonno del Chianti. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?