Тунец из Кьянти с салатом из артишоков, манговым чатни и трюфелем
TONNO DEL CHIANTI CON INSALATA DI CARCIOFI, CHUTNEY DI MANGO E TARTUFO
18 €
Osteria Poerio · Рим
Тунец с салатом из артишоков, манговым чатни и трюфелем.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки28%
- Жиры59%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тунец, подаваемый с салатом из артишоков, приправленный манговым чатни и трюфелем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тунец
- артишок
- манго
- трюфель
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Tonno del Chianti. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?