Sotelenmiş Hindiba (sarımsak, acı biber) ve Fırın Patates ile Patlıcan Köftesi
Polpette di Melanzana con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno
€18,50
Cantina e Cucina · Roma
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ48%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcandan yapılan, sotelenmiş sarımsaklı ve acı biberli hindiba ile fırınlanmış patates eşliğinde servis edilen vejetaryen köfteler.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- galeta unu
- hindiba
- sarımsak
- acı biber
- patates
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?