
Chiftele de vinete cu cicorie sote (usturoi, ardei iute) și cartofi la cuptor
Polpette di Melanzana con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno
18,50 EUR
Cantina e Cucina · Roma
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine8%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele vegetariene făcute din vinete, servite cu cicoare trasă la tigaie cu usturoi și ardei iute și cartofi copți.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vinete
- pesmet
- cicoare
- usturoi
- ardei iute
- cartofi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?