
Ćuftice od patlidžana sa proljećenom cikoriom i pečenim krompirom
Polpette di Melanzana con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno
€ 18.50
Cantina e Cucina · Rim
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini8%
- Masti48%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanske ćuftice od patlidžana, poslužene uz dinstanu cikoriju sa bijelim lukom i čilijem te pečeni krompir.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- prezle
- cikorija
- bijeli luk
- čili
- krompir
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?