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Originale
Polpette di Melanzana con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno

Polpette di Melanzana con Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) e Patate al forno

18,50 €

Cantina e Cucina · Roma

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette vegetariane a base di melanzane, servite con cicoria saltata con aglio e peperoncino e patate arrosto.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • pangrattato
  • cicoria
  • aglio
  • peperoncino
  • patate
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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