Bal, zencefil ve kişniş marinasyonunda fırınlanmış Letonya yayın balığı filetosu, ıspanak, domates ve havuç püresi ile servis edilir
Krāsnī cepta Latvijas sama fileja medus, ingvera un koriandra marinādē, pasniegta ar spinātiem, tomātiem un burkānu biezeni
€21
Pētergailis · Riga
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ40%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve aromatik bir karışımda marine edilmiş, ardından fırında pişirilmiş sazan filetosundan oluşan bir balık yemeği. Genellikle sebze püreleri ve taze yeşilliklerle servis edilir.
- Mutfak
- Leton
- Köken
- Letonya
Tipik malzemeler
- sazan
- bal
- zencefil
- kişniş
- ıspanak
- domates
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?