Filet de somon la cuptor în marinadă de miere, ghimbir și coriandru, servit cu spanac, roșii și piure de morcov
Krāsnī cepta Latvijas sama fileja medus, ingvera un koriandra marinādē, pasniegta ar spinātiem, tomātiem un burkānu biezeni
21 EUR
Pētergailis · Riga
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din pește format din file de crap marinat într-un amestec dulce și aromatic, apoi copt la cuptor. Este însoțit de obicei de piureuri de legume și verdeață proaspătă.
- Bucătărie
- Letonă
- Origine
- Letonia
Ingrediente tipice
- crap
- miere
- ghimbir
- coriandru
- spanac
- roșii
- morcov
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?