Hummus & keçi peyniri; ev yapımı pancarlı hummus, ızgara keçi peyniri, roka-ceviz pesto, kavrulmuş tohumlar, filizler, pita
Hummus & kozí sýr, domácí hummus s červenou řepou, grilovaný kozí sýr, rukolovo-ořechové pesto, pražená semínka, výhonky, pita
CZK 190≈ €7,79
St. Martin · Prag
- Glüten içeren tahıllar
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
- Protein11%
- Yağ56%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pita ekmeği ile servis edilen pancar humusu, ızgara keçi peyniri ve pesto içeren Akdeniz tarzı bir tabak.
Tipik malzemeler
- pancar
- keçi peyniri
- roka
- kuruyemiş
- tohumlar
- pita ekmeği
- tahin
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?