Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ38%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek kanı ve kurutulmuş meyveler kullanılarak yapılan geleneksel koyu renkli bir çorba.
- Mutfak
- Polonya
Tipik malzemeler
- ördek kanı
- ördek suyu
- kurutulmuş meyveler
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Polonya
- Köken
- Polonya
Bu yemeği beğendiniz mi?