Geleneksel Carbonara, spaghetti, guanciale, yumurta sarısı, Parmigiano Reggiano, karabiber
CARBONARA TRADICIONAL SPAGHETTI, GUANCIALE, GEMA DE OVO, PARMEGIANO REGIANO, PIMENTA PRETA
€15
Pizzaria Fabbrichetta · Porto
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ48%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarısı, guanciale ve peynirden oluşan geleneksel bir sosla hazırlanan spaghetti.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spaghetti
- guanciale
- yumurta sarısı
- parmigiano reggiano
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?