Традиционная Карбонара со спагетти, гуанчиале, желтком, пармезаном и черным перцем
CARBONARA TRADICIONAL SPAGHETTI, GUANCIALE, GEMA DE OVO, PARMEGIANO REGIANO, PIMENTA PRETA
15 €
Pizzaria Fabbrichetta · Порту
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры48%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Спагетти, приготовленные с традиционным соусом из яичных желтков, guanciale и сыра.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- спагетти
- guanciale
- яичный желток
- parmigiano reggiano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?