Tradicionalna Carbonara
CARBONARA TRADICIONAL SPAGHETTI, GUANCIALE, GEMA DE OVO, PARMEGIANO REGIANO, PIMENTA PRETA
€ 15
Pizzaria Fabbrichetta · Porto
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti48%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Spaghetti pripremljen sa tradicionalnim sosom od žumanaca jaja, guanciale-a i sira.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- spaghetti
- guanciale
- žumance
- parmigiano reggiano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?