Carbonara tradițională cu spaghetti, guanciale, gălbenuș, parmezan și piper negru

CARBONARA TRADICIONAL SPAGHETTI, GUANCIALE, GEMA DE OVO, PARMEGIANO REGIANO, PIMENTA PRETA

15 EUR

Pizzaria Fabbrichetta · Porto

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine15%
15%
Grăsimi48%
48%
Carbohidrați37%
37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Spaghetti preparate cu un sos tradițional din gălbenuș de ou, guanciale și brânză.

Bucătărie: Italiană (Romană)
Origine: Roma

Ingrediente tipice

spaghetti
guanciale
gălbenuș de ou
parmigiano reggiano
piper negru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Pizzaria Fabbrichetta