Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ64%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Püre haline getirilmiş pırasa, patates ve soğandan yapılan, limon aromalı zeytinyağı ile bitirilen soğuk bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- pırasa
- patates
- soğan
- tavuk suyu
- krema
- limonlu zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik Vichyssoise hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?