Konfi domuz yanağı
Confit pork cheek
€24
17º Restaurante & Bar · Porto
Shiitake mantarı, risotto ve incir chutney ile servis edilen konfi domuz yanağı.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ58%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda yavaşça pişirilmiş domuz yanağı; shiitake mantarları, risotto ve incir chutney ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- domuz yanağı
- shiitake mantarları
- risotto
- incir chutney
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?