Konfitowana policzka wieprzowa
Confit pork cheek
24 €
17º Restaurante & Bar · Porto
Confit pork cheek served with shiitake mushrooms, risotto, and fig chutney.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Policzek wieprzowy wolno gotowany w tłuszczu, podawany z grzybami shiitake, risotto i chutneyem z fig.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- policzek wieprzowy
- grzyby shiitake
- risotto
- chutney z fig
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?