
Guérande tuzlu ilikli kemik ve kızarmış ekmek
Os à moelle au sel de Guérande, pain grillé
€11
Vagenende · Paris
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ80%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sürmek için deniz tuzu ve kızarmış ekmek ile servis edilen fırınlanmış dana ilik.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana ilik
- guérande tuzu
- baget ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?