Selva

Paris · 18 yemek · €10 – €80

Fransızca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

BAŞLANGIÇLAR ENTRÉES

Miso Soslu Patlıcan€14

BERENGENA

Quinoa, scarmozza peyniri ve beyaz şaraplı miso sos ile servis edilen miso soslu patlıcan.
POLLO PANKA MISO€15

Miso soslu panelenmiş tavuk.
Deniz Mahsullü Gyoza€15

GYOZA DE MARISCOS

Ahtapot ve karides dolgulu, zencefil, limon otu ve balık sosu ile hazırlanan mantılar.

5pcs
Karnabahar€15

COLIFLOR

Mirin, tahin ve balla cilalanmış karnabahar, soğan cipsi ve chullpi mısırı ile birlikte.
TIRADITO 3 AJIS€17

Üç çeşit acı biberli ince kesilmiş balık.
CEVICHE€17

Limon suyu ve baharatlarla marine edilmiş çiğ balık.
CHICHARON€14

Kızarmış domuz derisi veya et parçaları.

CHANCHO€24

Domuz eti yemeği.
PESCADO€28

Demleme yöntemiyle pişirilmiş dinlendirilmiş balık, aromalı sos, maniok püresi ve kişniş ile servis edilir.
CHURRASCO NIKKEI€35

Nikkei tarzı ızgara et.
Dana Kaburga€80

CÔTE DE BOEUF

pour 2 personnes, environ 1,2Kg
LOMO SALTADO€27

Sebzeli ve sote edilmiş et yemeği.
PULPO€32

Ahtapot yemeği.
ARROZ CON PATO€58

Ördekli pilav.

pour 2 personnes
Ravioli€22

RAVIOLE

Peynir ve mantar dolgulu, domates sosu ve otlar ile servis edilen ravioli.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.