Selva

Баклажан с мисо, подается с киноа, сыром скармоцца и соусом мисо на белом вине.

Равиоли с осьминогом и креветками, приготовленные с имбирем, лемонграссом и рыбным соусом.

Цветная капуста, глазированная мирином, тахини и медом, с луковыми чипсами и кукурузой чульпи.

Выдержанная тушеная рыба с ароматным соусом, пюре из маниока и кинзой.

Равиоли с сыром и грибами, подаются с томатным соусом и травами.