Matcha ile poşe alabalık
Poached trout with matcha
€24
Les Petits Parisiens · Paris
Matcha, nori ve glazelenmiş sebzeler ile poşe alabalık.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ48%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Matcha yeşil çay tozu ile aromalandırılmış, sıvı içinde hafifçe pişirilmiş tatlı su alabalığı.
- Mutfak
- Fransız (Modern)
Tipik malzemeler
- alabalık
- matcha
- nori
- soslu sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?