KAVRULMUŞ TAVUK GÖĞSÜ, YOĞUN SOS, PATATES PÜRESİ
SUPRÊME DE VOLAILLE RÔTI, JUS CORSÉ, MOUSSELINE DE POMMES DE TERRE
€39
Laurent · Paris
Yoğun sos ve patates püresi ile kavrulmuş tavuk göğsü.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin, yoğun bir sos ve pürüzsüz, kremsi bir patates püresi ile servis edilen kızarmış kümes hayvanı göğsü.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kümes hayvanı göğsü
- tavuk suyu
- tereyağı
- patates
- süt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?