Pieczona pierś z drobiu, esencjonalny sos, mus ziemniaczany
SUPRÊME DE VOLAILLE RÔTI, JUS CORSÉ, MOUSSELINE DE POMMES DE TERRE
39 €
Laurent · Paryż
Pieczona pierś z drobiu z esencjonalnym sosem i musem ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A roasted poultry breast served with a rich, concentrated sauce and a smooth, creamy potato purée.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- poultry breast
- chicken stock
- butter
- potatoes
- milk
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?