Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ38%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir et suyunda pişirilmiş, geleneksel olarak cocotte adı verilen küçük bir toprak kapta hazırlanan midyeler. Sos genellikle beyaz şarap, şalot ve otlardan oluşur.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- midye
- beyaz şarap
- şalot
- sarımsak
- tereyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?