Kok Ping

Paris · 103 yemek · €3 – €90

Fransızca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

BAŞLANGIÇLAR ENTRÉES | STARTERS

HA MAI Karidesli lokmalar€9

HA MAI Bouchées aux crevettes

Karidesli mantı.
KAI KAO Tavuklu ravioli€9

KAI KAO Raviolis au poulet

Tavuklu ravioli.
DIM SUM Karışık dim sum€16

Assortiment de DIM SUM

Karışık dim sum.
Tavuklu nems€10

Nems au poulet

Tavuklu bahar rulosu.
Karidesli nems€12

Nems aux crevettes

Karidesli bahar rulosu.
Bahar ruloları€11

Rouleaux de printemps

Karidesli ve tavuklu soğuk bahar ruloları.
Çıtır karidesli ravioli€11

Raviolis croustillants aux crevettes

Çıtır karidesli ravioli.
KUO TIE Tavuklu tavada kızarmış ravioli€11

KUO TIE Raviolis poêlés au poulet

Tavada kızarmış tavuklu ravioli.
BANH CUON Vietnam krepleri€10

BANH CUON Crêpes vietnamiennes

Vietnam krepleri.
KOK PING Tadım tabağı€26

Plateau de dégustation KOK PING

İki kişilik başlangıç tabağı; tavuk ve karidesli bahar ruloları, karidesli ravioli, karides kızartması, dana samosa ve ızgara tavuk içerir.

pour 2 personnes

ÇORBALAR SOUPES | SOUPS

Pekin çorbası€10

Potage Pékinois

Acılı tatlı çorba.
Mısır ve tavuklu kadife çorba€10

Velouté de maïs et poulet

Tavuklu ve tatlı mısırlı çorba.
Deniz ürünlü vermicelli çorbası€12

Soupe de vermicelles et fruits de mer

Deniz ürünlü ve vermicelli çorbası.
WUN TUN Çorbası (karidesli ravioli)€11

Soupe de WUN TUN (raviolis aux crevettes)

Karidesli wonton çorbası.
TOM KHA KAI Galangal ve hindistan cevizi sütlü tavuk çorbası€10

TOM KHA KAI Soupe de poulet au galanga et lait de coco

Galangal ve hindistan cevizi sütlü tavuk çorbası.
TOM KHA PLAA Hindistan cevizi sütlü somon çorbası€11

TOM KHA PLAA Soupe de saumon au lait de coco

Hindistan cevizi sütlü somon çorbası.
TOM YAM KUNG Limon otlu karides çorbası€11

TOM YAM KUNG Soupe de crevettes à la citronnelle

Limon otlu karides çorbası.
TOM YAM THA LAY Hindistan cevizi sütlü deniz ürünleri çorbası€32

TOM YAM THA LAY Soupe de fruits de mer au lait de coco

2 personnes

SALATALAR SALADES | SALADS

BO BUN Ilık vermicelli salatası, taze sebzeler, sotelenmiş dana eti ve nems€13

Salade BO BUN Salade tiède de vermicelles, crudités, bœuf sauté et nems
YAM NUA Izgara dana etli Tay salatası€12

YAM NUA Salade Thaï au bœuf grillé

Izgara dana eti salatası.
YAM SAPAROD Ananas ve karides salatası€13

YAM SAPAROD Salade d’ananas et crevettes

Karidesli ve ananaslı salata.
NEM THA DUA KUNG€13
SOM TAM PLAA€14
LAAB Somon€14

LAAB Saumon

Tay baharatlarıyla marine edilmiş çiğ somon salatası.
KUNG SOM Limon suyu ve hindistan cevizi sütü ile marine edilmiş karides€19

KUNG SOM Crevettes marinées au jus de citron et lait de coco

Limon suyu ve hindistan cevizi sütü ile marine edilmiş karides.

ÖZELİMİZ NOTRE SPÉCIALITÉ

PEKİN ÖRDEĞİ BÜTÜN ÖRDEK€90

CANARD LAQUÉ PÉKINOIS CANARD ENTIER

Ev yapımı krepler ve fesleğen, mantar, ananas veya köri sosu seçenekleriyle servis edilen Pekin ördeği.

ANA YEMEKLER PLATS | MAIN COURSES

Tavada karides€22

Crevettes à la plaque

Baharatlı karides yemeği.
Tuzlu ve biberli tavada karides€22

Crevettes poêlées au sel et poivre

Tuz ve biberle tavada kızarmış karides.
Tay fesleğenli sotelenmiş karides€22

Crevettes sautées au basilic Thaï

Tay fesleğeni ile sotelenmiş karides.
Karamelli karides€22

Crevettes au caramel

Karamel soslu karides.
Karidesli kırmızı köri€20

Curry rouge de crevettes

Karidesli kırmızı köri.
COCO OCEAN Deniz ürünlü yeşil köri€24

COCO OCEAN Curry vert de fruits de mer

Taze hindistan cevizi içinde servis edilen deniz ürünlü yeşil köri.
Çin usulü deniz ürünlü güveç€24

Marmite chinoise aux fruits de mer

Çin usulü deniz ürünlü güveç.
Royal soslu deniz tarağı€26

Noix de St-Jacques à la sauce Royale

Royal soslu deniz tarağı.
Siyah fasulyeli deniz tarağı€26

Noix de St-Jacques aux haricots noirs

Siyah fasulye soslu deniz tarağı.
Zencefilli morina fileto€20

Filet de cabillaud au gingembre

Zencefilli buğulanmış morina.
HA MOK PLAA Muz yaprağında pişmiş morina fileto€20

HA MOK PLAA Filet de cabillaud cuit dans une feuille de bananier

Muz yaprağında buğulanmış morina.
Limonlu buğulanmış somon fileto€20

Filet de saumon vapeur au citron

Limonlu buğulanmış somon.
CHUCHI soslu ızgara somon€20

Saumon grillé à la sauce CHUCHI

Chuchi soslu ızgara somon.
Zencefilli buğulanmış levrek€25

Bar à la vapeur au gingembre

Zencefilli buğulanmış levrek.
Fesleğenli ızgara levrek€25

Bar grillé au basilic

Fesleğenli ızgara levrek.
Limon otlu muz yaprağında ızgara levrek€25

Bar grillé à la citronnelle

Muz yaprağında limon otu ile ızgara yapılmış levrek.
Vermicelli yatağında ızgara karides salatası€26

Salade de gambas grillées sur lit de vermicelles

Vermicelli üzerinde servis edilen ızgara karidesler.
Sıcak plaka karışımı€24

Méli-mélo sur plaque chauffante

Sıcak plaka üzerinde servis edilen deniz tarağı, karides ve kalamar içeren baharatlı deniz ürünleri.
Tuzlu ve biberli VEYA zencefilli buğulanmış dil balığı

Turbot poêlé au sel et poivre OU à la vapeur au gingembre

SELON ARRIVAGE
Soğanlı dana eti€18

Bœuf aux oignons

Soğanlı dana eti.
Patlıcanlı dana eti€18

Bœuf aux aubergines

Patlıcanlı dana eti.
Zencefilli dana eti€18

Bœuf au gingembre

Taze zencefilli dana eti.
Fesleğenli dana eti€18

Bœuf au basilic

Tay fesleğenli dana eti.
Tavada dana eti€18

Bœuf à la plaque

Baharatlı dana eti yemeği.
Sıcak plaka üzerinde karabiberli dana fileto€26

Filet de bœuf au poivre noir

Sıcak plaka üzerinde servis edilen karabiberli dana fileto.
LOC LAC dana fileto€26

Filet de bœuf LOC LAC

Dana loc lac.
SUA LONG HAI «Kaplan Gözyaşları»€22

SUA LONG HAI «Larmes du tigre»
NUA SATAY Dana şiş€18

NUA SATAY Brochettes de bœuf

Dana satay şişleri.
SATAY RUMMIT Karışık şiş (tavuk, dana, karides)€18

SATAY RUMMIT Assortiment de brochettes (poulet, bœuf, crevettes)

Karışık tavuk, dana ve karides şişleri.
Massaman köri soslu kuzu incik€26

Souris d’agneau au curry Massaman

Tay massaman körisi içinde kuzu incik.
Tatlı ve ekşi soslu tavuk€16

Poulet à la sauce aigre-douce

Tatlı ve ekşi soslu tavuk.
Hindistan cevizi sütlü körili tavuk€16

Poulet au curry et noix de coco

Hindistan cevizi sütlü tavuk körisi.
Çıtır tavuk€16

Poulet croustillant

Çıtır tavuk.
Limonlu tavuk€16

Poulet au citron

Limonlu tavuk.
KAI HO BAITEY Baitey yaprağında ızgara tavuk€16

KAI HO BAITEY Poulet grillé dans une feuille de baitey

Baitey yaprağına sarılarak ızgara yapılmış tavuk.
KAI PAD KING Zencefilli tavuk€16

KAI PAD KING Poulet au gingembre

Zencefil ile hazırlanmış tavuk.
KAI SATAY Tavuk şiş€16

KAI SATAY Brochettes de poulet

Tavuk şişleri.
KAI PAD KA PHAO Otlu kıyma tavuk€16

KAI PAD KA PHAO Poulet haché aux fines herbes

Fesleğen otu ile kıyma tavuk.
KAENG KIEW KAI Tavuklu yeşil köri€16

KAENG KIEW KAI Curry vert de poulet

Tavuklu yeşil köri.
KAENG PED Ördekli kırmızı köri€19

KAENG PED Curry rouge de canard

Ördekli kırmızı köri.
Taze ananaslı ördek€19

Canard à l’ananas frais

Taze ananas ile servis edilen ördek.
Tamarin soslu konfi ördek budu€19

Cuisses de canard confit au Tamarin

Tamarin sosu ile konfi yapılmış ördek butları.
Lavaşlı ördek€24

Canard laqué

Kızarmış ördek.
Beş baharatlı ızgara ördek€24

Canard grillé aux cinq aromates

Beş baharat ile ızgara yapılmış ördek.

VEJETARYEN MUTFAK CUISINE VÉGÉTARIENNE VEGETARIAN CUISINE

TOM YAM PAK Sebzeli ve vermicelli çorbası€9

TOM YAM PAK Soupe de légumes et vermicelles

Sebze ve vermicelli içeren çorba.

BANH CUON Vejetaryen€10

BANH CUON Végétariens

Vejetaryen Vietnam krepleri.
Sebzeli ravioli€10

Ravioles de légumes

Sebzeli mantılar.
Sebzeli nems€10

Nems aux légumes

Sebzeli nems.
Sebzeli ve tofulu Çin tenceresi€18

Marmite chinoise aux légumes et tofu

Sebze ve tofu içeren Çin tenceresi.
Acılı tofu€14

Tofu piquant

Acılı tofu.
Çin mantarı, tofu ve pak choï€12

Cèpes chinois, tofu et pak choï

Çin mantarı, tofu ve pak choï.
Izgara patlıcan€14

Aubergines grillées

Susam yağı ve pirinç sirkesi ile ızgara patlıcan.
Sıcak plaka üzerinde siyah fasulyeli patlıcan€15

Aubergines aux haricots noirs sur plaque chauffante

Siyah fasulye sosu ile sıcak plaka üzerinde servis edilen patlıcanlar.
Pane tofu€13

Tofu pané

Galeta unu ile pane edilmiş tofu.
Sebze kızartması€13

Légumes en beignet

Kızartma şeklinde hazırlanmış sebzeler.
Plaka tofu€15

Tofu à la plaque

Sıcak plaka üzerinde servis edilen acılı tofu.
Sebzeli ve tofulu kırmızı körili€14

Curry rouge de légumes et tofu

Sebze ve tofu içeren kırmızı körili.
Vejetaryen BO BUN salatası€13

Salade BO BUN végétarienne

Nems ve sebzeler ile ılık vermicelli salatası.
Vejetaryen PAD THAI pirinç eriştesi€12

Nouilles de riz PAD THAI végé

Sebzeli Pad Thai pirinç eriştesi.
Sebzeli kızarmış pilav€8

Riz sauté aux légumes

Sebzeli kızarmış pilav.

YAN ÜRÜNLER ACCOMPAGNEMENTS

Sade pilav€3

Riz nature

Buharda pişmiş pilav.
Yapışkan pirinç€4

Riz gluant

Yapışkan pirinç.
Kanton usulü pilav€8

Riz cantonnais

Tavuklu ve yumurtalı Kanton usulü pilav.
Tayland usulü kızarmış pilav€8

Riz sauté à la thaïlandaise

Tayland usulü kızarmış pilav.
Ananaslı ve karidesli kızarmış pilav€12

Riz sauté à l’ananas et crevettes

Ananas ve karides ile kızarmış pilav.
Kızarmış erişte€8

Nouilles sautées

Tavada kızartılmış erişte.
Etli kızarmış erişte€10

Nouilles sautées au bœuf

Et ile kızartılmış erişte.
PAD THAI€13

PAD THAI Nouilles de riz Pad Thaï

Pad Thai pirinç eriştesi.
CHOP SUEY sebzeleri€8

Légumes CHOP SUEY

Chop Suey tipi sebzeler.
PAK CHOÏ sebzeleri€10

Légumes PAK CHOÏ

Pak choï sebzeleri.
Brokoli€10

Brocolis

Brokoli.
Siyah mantar€10

Champignons noirs

Siyah mantar.
Taze fasulye€8

Haricots verts

Taze yeşil fasulye.
Beyaz lahana€8

Chou blanc

Beyaz lahana.

SAĞLIKLI MENÜ MENU HEALTHY

SAĞLIKLI MENÜ€33

MENU HEALTHY

Vietnam krepleri, zencefilli buharda pişirme, pirinç ve yeşil çay içeren menü.

ÖĞLE YEMEĞİ SETİ FORMULE DÉJEUNER

ÖĞLE YEMEĞİ SETİ€26

FORMULE DÉJEUNER

Başlangıç, ana yemek ve tatlı seçeneği içeren menü.

KOK PING'DE AKŞAM YEMEĞİ DÎNER CHEZ KOK PING

KOK PING'DE AKŞAM YEMEĞİ€34

DÎNER CHEZ KOK PING

Başlangıç, ana yemek ve tatlı seçeneği içeren menü.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.

Paris: tüm mekânlar